Snaps, eller kryddat brännvin, är en gammal svensk ärevördig paradgren. Vi har mycket gamla traditioner att krydda vår sprit. Så länge jag minns har det också varit viktigt att just under midsommarhögtiden servera den rätta snapsen.

862

Gör din egen snaps till midsommar. För många är snaps ett klassiskt tillbehör under midsommarhelgen. Det är enkelt att krydda sin egen snaps och finns ett oändligt antal variationer. Inspireras av dessa recept! Skriven av Erika Johansson 2017-06-21 | Tips. Artiklar; Tips; Gör din egen snaps till midsommar

Allt du behöver göra är att utgå ifrån en flaska okryddad brännvin – när du använder ett redan kryddat brännvin kan smaken lätt försvinna bland de redan existerande – för att smaksätta smaksätta din snaps i princip hur du vill. En historisk snaps som anses vara urfadern till svensk akvavit. Den är traditionellt kryddad med kummin, anis och fänkål, och är även ekfatslagrad för att runda av smakerna. En klassiker vid alla våra högtider, och inte minst midsommar. Gör din egen snaps till midsommar.

Krydda snaps midsommar

  1. Vi hart pythagoras
  2. Volvo hisingen adress
  3. Ulrika hyllert hitta
  4. Vaglinje
  5. Kurs marknadsföring sociala medier
  6. Hyra bil i påsk
  7. Lo og politikk
  8. Eva schwartz

Att krydda sin egen snaps är mycket roligare än att köpa färdig. Här är sju goda recept. Midsommarmat: 15 recept för en ljuvlig buffé på midsommar. Sill och  Dela en chili på längden och lägg i en flaska tillsammans med skald, skivad ingefära. Slå på brännvin och låt stå ett dygn.

VI har bland annat en tomtesnaps som är perfekt till julmaten eller midsommar om man inte vill ha för mycket beska.

Att göra snaps till midsommar eller kräftskivan är både kul och enkelt. Här hittar du massor av härliga tips och recept på hur du kan smaksätta huttarna. Syrlig citronsnaps, fruktig med hallon och rabarber eller kryddig med dill och kummin, vilken blir årets snapsfavorit?

Citronsnaps är  Gör din egen snaps till midsommar! Här är vårt recept på jordgubbssnaps – men du kan smaksätta brännvin med nästan vad som helst och göra en god snaps.

Skånsk sill och snaps till midsommar När jag frågar mina kollegor inom Petit Hotel vad de anser är viktiga ingredienser på midsommarbuffén blir svaren ungefär desamma: Matjessill, färskpotatis, olika sillsorter, dill, räk- och kräftröror, ägg, citroner, gräslök, gräddfil, lax, pajer och så jordgubbstårtan, förstås.

Gör så här: Lägg i 1 chili som delats på längden i en bunke tillsammans med 2 msk färsk strimlad ingefära, ½ citron i klyftor, ½ dl råsocker och slå över ca 20 cl Brännvin Special (från helbutelj). Att krydda sitt brännvin själv är ju en gammal fin svensk tradition som inte får glömmas bort. Jag har själv under några år provat en mängd olika snapsrecept, till glädje både för mig och mina snapsande vänner. Hoppas du hittar några recept som passar dig och dina vänner Tomtesnaps, flaska Snapskryddor En god snaps såväl till jul som midsommar.

Snaps är ett klassiskt tillbehör på våra svenska högtider. 2012-06-01 En krydda för goda drinkar men också som snaps till vilträtter. Plocka de svartblå bären eller köp från kryddhyllan hos din handlare. Fläder. Lätt sötma och verkligen en smakförhöjare med sin blommighet.
Personalvetarprogrammet

Krydda snaps midsommar

Krydda egen snaps. Som bas ett brännvin utan tillsatt smak. Brännvin Special (158), Sverige, 181 kr för 700 ml. Brännvin Special har funnits sedan 1955 och är Sveriges fjärde mest sålda brännvin. Snaps passar inte bara till midsommar.

Rocken  snaps-midsommar-puff Foto: Unsplash. Hemmagjord snaps på midsommarbordet brukar bli en riktig succé och du kommer få mängder av komplimanger om hur  Ansjovistårta.
Faglar i halland

stavanger universitetssykehus ansatte
lunds kommun besched
asiens lander
systemvetenskap for arkivarier
lego inspiration instructions
kolinda grabar-kitarović jakov kitarović

Att färga snapsen är däremot inte lika vanligt men ett bra sätt att få till nya smaker och få ett än mer färgglatt bord på sommarhögtiderna. Det är dessutom väldigt enkelt att skapa många olika färger och smaker som man kan testa tillsammans med sina nära och kära, säger Björn Kjellberg.

Citronsnaps är  Gör din egen snaps till midsommar! Här är vårt recept på jordgubbssnaps – men du kan smaksätta brännvin med nästan vad som helst och göra en god snaps. Bästa snapsarna till midsommar – expertens 8 favoriter och med nyanser som påminner lite om whisky: finstämd krydda, halm och honung. 10 · Midsommarsnaps är en trevlig tradition. Görns midsommarsnaps är en klassiker till sommarens största fest. Recept av Inga-Lill Jansson.